“La cocina
no es una moda. La cocina es el lenguaje más universal y no tiene límites”
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La gastronomía del Ecuador es una variada forma de preparar comidas y bebidas hechas en dicho país, que se ve enriquecida por las aportaciones de las diversas regiones que componen el mismo. Esto se debe a que dentro del país se encuentran cuatro regiones naturales: costa, sierra, oriente y región insular o Galápagos, con costumbres y tradiciones diferentes. Los distintos platos típicos y los ingredientes principales varían en función de estas condiciones naturales. La cocina española está fuertemente influida a lo largo de su historia por los habitantes originarios de la zona, así como de pueblos que conquistaron su territorio (incas y españoles), además de muchas influencias extranjeras, principalmente de países vecinos de Latino américa.
En este punto se observará
que la gastronomía de un país es importante, y sobre todo cuando se trata de
este hermoso país, que no solo tiene los mejores sabores, sino que las personas
que cocinan lo hacen con mucho amor y pasión, iremos observando esto mediante
imágenes.
El tema de la gastronomía ecuatoriana es muy bueno, yo creo que la gastronomía ecuatoriana también es una forma de poder identificarnos, ya que son platos muy exquisitos con sabores inigualables, ya que hasta a los extranjeros les encanta la comida de aquí, hay gran variedad de platos típicos porque en cada región y en cada provincia obtienen diferentes formas de preparar, te felicito por tu blog es muy interesante en especial este tema que me llamo mucho la atención.
ResponderEliminarMe parece muy bueno que hables de la gastronomía ecuatoriana y lo manejas muy bien porque Ecuador es un país diverso en comidas, comidas muy deliciosas hay para escoger y pienso que debemos aprovechar probando esos sabores. Podías añadir también los nombres de aquellos platos típicos para que la gente los conozca mejor, también pero me pareció super que estés mostrando la hermosa imagen de nuestro país.
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